Как сделать 5 процентный уксус из 70 процентного таблица
Как развести уксусную кислоту с 70 % до 9 %
Для получения уксусной эссенции необходимо добавить в уксусную кислоту дистиллированную воду, самая распространённая уксусная эссенция — ти процентная. Продукт представляет собой прозрачную жидкость с резким едким запахом и кислым вкусом. В составе уксусной эссенции практически нет витаминов, но в минимальных количествах присутствуют минеральные вещества: калий , кальций , цинк , селен , медь и марганец , железо , фосфор и натрий. Уксусную эссенцию нельзя употреблять в чистом виде, но иногда её используют для обтираний при высокой температуре. При работе с продуктом следует соблюдать предельную осторожность, чтобы не допустить попадания эссенции в глаза и на кожу. Для того чтобы получить уксус из имеющейся уксусной эссенции, нужно вспомнить школьный курс математики, высчитать простейшую пропорцию и по ней разбавить водой уксусную эссенцию.
Уксус известен с давних времен своими разносторонними полезными свойствами. Существует несколько способов, позволяющих сделать 9-процентный уксус из процентной эссенции, и для каждого из них необходимо смешивать кислоту и воду в определенной пропорции. Вариант доступный любой хозяйке — это использование чайных и столовых ложек, а также граненых стаканов.
- Что еще нужно запомнить
- Укус — чрезвычайно важная добавка в кулинарии, без которой не видать нам зимних заготовок, вкусных маринадов, всяческих закусок и т.
- Когда мы готовим запасы на зиму, всегда становится актуальным вопрос, сколько столового уксуса добавлять в маринад, если в рецепте указана уксусная эссенция, которая не продается в магазинах Латвии с года.
- Log in. Рецепты Жрунов.
- Как приготовить уксус дома
- Меры предосторожности, точные пропорции и полезные советы.
- Онлайн расчеты на нашем сайте могут быть полезны не только для инженеров и технических специалистов, но и для тех, кто занимается приготовлением пищи и заготовкой консерв на зиму.
- Опубликовала лямурр в рубрике Советы по кухне. Уже ответов Ответить.
Но что делать, если дома не оказалось бутылочки с жидкостью нужной концентрации? Просто 1 столовую ложку уксусной эссенции нужно разбавить определённым количеством столовых ложек воды. Чтобы получить столовый уксус, как в домашних условиях развести уксусную кислоту до необходимой концентрации?
